寸胴鍋省エネカバーは保温効果があります

カバーすることで効率よく火力を包み込み、鍋の側面からも熱を閉じ込めるため、沸騰までの時間を短縮。またその分ガス代も削減できますが、保温効果にも優れています。

最も小さい火力でも効率よく寸胴鍋を温めることができ、また、カバーがあることで、寸胴鍋とカバーの間に空気層があるため、外気とふれることが少なくなり、火を止めた後でも、寸胴鍋の中の温度が下がりにくくなります。

以下はテストデータです。

鍋サイズ 510mm 寸胴鍋 省エネカバー 効果確認 テストデータ
（2019年5月9日(木)　場所：大阪府豊中市 中華料理 藍天　氏名：谷　安夫）