ガスの使用量が最大で最大約52％も削減できます。厨房が涼しく、エアコン代を下げる効果が見込める。
寸胴鍋カバーは周りの逃げる火(熱)を覆うため、保温効果があります。
築地でのラーメン屋の火災の原因は伝導過熱によるものですが、それを防ぐことができます。
ー鹿児島県霧島市の旭川ラーメン様の声。 使用ガス：プロパンガス 寸胴鍋カバー…
この度、寸胴鍋用カバーの特許取得できました。 （平成30年8月3日の登録） …
寸胴鍋省エネカバーの熱効率が良くなるのか、保温効果があるかなどテスト行いました。…
商品化に向けて寸胴鍋の熱効率のテストしました。 寸胴鍋の省エネカバーは沸騰…
ラーメンやうどんのスープ作りに使われる寸胴鍋。温めて沸騰させるまでに結構時間かか…
