寸胴鍋の省エネテストしています

 2018.03.2 お知らせ、製品について

商品化に向けて寸胴鍋の熱効率のテストしました。

寸胴鍋の省エネカバーは沸騰してから温度がなかなか下がらなかったため、空気の層が保温していることが分かりました。
また、寸胴鍋の周りの温度も取付前と比べて熱くないため、厨房内の温度上昇と防火の効果があるとわかりました。

詳細はまとめて公開する予定です。